Posni ledeni kolač sa medom

Moj sin kaže "LEDENI MEDENI" ☺️☺️☺️ Pokušali smo sklopiti ledene kocke po svom ukusu ☺️ i rezultat je odličannnn! Preporučujemo 👌

1484
- Advertisement -

Posni ledeni kolač sa medom

Sastojci za posni ledeni kolač sa medom:

Korica:
  • 2,5 čaše brašna (od 2dl),
  • 1 čaša šećera,
  • 2 kašike kakaoa,
  • 1 kašičica sode bikarbone,
  • kašičicu cimeta (nije obavezno).

Sjediniti suve sastojke pa dodati:

  • 1,5 čašu vode,
  • 1,5 čašu ulja,
  • 5 kašika meda.

Korica za posni ledeni kolač sa medom se priprema na sledeći način:

  1. Sve fino sjediniti i izliti u veći pleh obložen pek-papirom.
  2. Peći na 180°C stepeni oko pola sata.
  3. Ohladjenu koricu preliti sa malo toplog sirupa koji se priprema od čaše vode i pola čaše šećera.

Posni ledeni kolač sa medom recept

- Advertisement -

Fil za posni ledeni kolač sa medom se priprema na sledeći način:

  1. U 1l posnog mleka (sojinog sa ukusom vanile), dodati 10 kašika šećera, da provri.
  2. U još 500 ml mleka razmutiti 15 kašika gustina i polako dodavati u provrelo mleko, pazeći da se ne naprave grudvice.
  3. U ohladjen fil dodati 375 g umućenog posnog margarina.
  4. Dobro sjediniti i rasporediti preko korice.

Glazura za posni ledeni kolač sa medom se priprema na sledeći način:

  1. 200 g posne čokolade, 4 kašike ulja i ja sam dodala slatku pavlaku od kokosa (posno). Ne morate, može i obična glazura.
  2. Prelijete preko fila i ostavite da se ohladi
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posni ledeni kolač sa medom
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3.51star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)
- Advertisement -