Posni slatki krompirići

Sastojci za posne slatke krompiriće:

• 250 g šećera,
• malo vode,
• 250 g mlevenih oraha,
• 2 obarena propasirana krompira,
• 2 rebra rastopljene čokolade,
• kesica vanilin-šećera.

Za ukrašavanje:

• kakao,
• šećer u prahu.

Posni slatki krompirići se pripremaju na sledeći način:

1. Sve sastojke izmešati i od njih umesiti glatku masu.
2. Od toga praviti kuglice, uvaljati ih u kakao pomešan sa šećerom u prahu i ostaviti na vazduhu da se suše.
3. Pre služenja staviti svaku kuglicu u papirnu korpicu.