Posne kuglice sa suvim šljivama

Sastojci za posne kuglice sa suvim šljivama:

• 300g mekih suvih šljiva bez koštica,
• 3 kašike ruma,
• 100g čokolade za kuvanje,
• 100g pečenih mlevenih lešnika.

Za glazuru:

• 150g čokolade za kuvanje,
• 4 kašike ulja.

Posne kuglice sa suvim šljivama se pripremaju na sledeći način:

1. Suve šljive očišćene od koštica iseći na krupnije komade, sjediniti ih s rumom i usitniti u električnom secku.
2. Dodati pečene mlevene lešnike i otopljenu čokoladu, pa sastojke dobro izmešati da bi se dobila ujednačena smesa.
3. Od pripremljene smese dlanovima oblikovati kuglice težine 20g.
4. Ostaviti ih u frižideru ili nakratko u zamrzivaču da se stegnu.
5. Za pripremu glazure na pari otopiti čokoladu s malo ulja.
6. Kuglice umočiti u čokoladu, pa poslagati na papir za pečenje.
7. Sačekati da se glazura stegne, a zatim ih ubaciti u papirne korpice.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne kuglice sa suvim šljivama

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-08-15

Vreme za pripremu:

40M

Prosečna ocena:

4.5 Based on 4 Review(s)