Džem od jagoda

Sastojci za džem od jagoda:

• 2 kg jagoda,
• 1 kg šećera,
• 3 kašike soka od limuna,
• kesica želatina,
• 8 kašika balzamiko sirćeta.

Džem od jagoda se priprema na sledeći način:

1. Stavite jagode u čistu šerpu, pospite ih šećerom i dobro promešajte.
2. Pokrijte čistom krpom i ostavite da odstoje preko noći.
3. Sutradan stavite jagode da se kuvaju na srednje jakoj temperaturi i kuvajte dok ne ispari veći deo tečnosti.
4. Pred kraj kuvanja dodajte sok od limuna, balzamiko sirće i želatin.
5. Džem sipajte u vruće sterilizovane tegle i odmah zatvorite, utoplite ih i ostavite da se polako ohlade.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Džem od jagoda

Objavljen:

2016-09-19

Vreme za pripremu:

3H

Prosečna ocena:

4.5 Based on 16 Review(s)