Džem od suvog voća sa đumbirom

Sastojci za džem od suvog voća sa đumbirom:

• 200 g urmi,
• 250 g suvih šljiva,
• 250 g suvih kajsija,
• 250 g suvih smokava,
• 125 g šećera,
• 3 kašike đumbira,
• 1, 2 l vode.

Džem od suvog voća sa đumbirom se priprema na sledeći način:

1. Urme očistite od koštica i isperite ih zajedno sa ostalim suvim voćem, pa ih sve naseckajte na manje komade.
2. Prelijte voće sa vodom i stavite da se kuva 25 minuta na srednjoj vatri, dok se voće ne razmekša.
3. U međuvremenu đumbir narežite na sitne komadiće.
4. Ubacite u polukuvani džem zajedno sa šećerom i nakon toga kuvajte još oko 20 minuta.
5. Ulijte džem u prethodno na 100 stepeni sterilizovane tegle, zatvorite i preokrenite da se ohladi.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Džem od suvog voća sa đumbirom

Objavljen:

2016-09-19

Vreme za pripremu:

3H

Prosečna ocena:

5 Based on 20 Review(s)