Marmelada od šargarepe i meda

87

Marmelada od šargarepe i meda

- Advertisement -

Sastojci za Marmeladu od šargarepe i meda:

  • 300 g šargarepe,
  • 500 g jabuka,
  • 100 ml vode,
  • 2 limuna,
  • 300 g šećera,
  • 100 g meda.

Marmelada od šargarepe i meda se priprema na sledeći način:

  1. Jabuke očistite i narežite ih na veće komade.
  2. Šargarepu očistite i narendajte što sitnije.
  3. Kuvati šargarepu i jabuke u vodi dok ne omekšaju, a potom usitnite u blenderu ili uz pomoć štapnog miksera.
  4. Iscedite sok od jednog limuna i dodajte ga u mešavinu, a drugi oljuštite pa iseckajte na komadiće.
  5. Dodajte ih u lonac zajedno sa šećerom i medom i kuvajte uz stalno mešanje na laganoj vatri dok masa ne postane želatinasta.
  6. Marmeladu stavljajte u vruće, u tegli sterilizovane tegle i dobro zatvorite.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Marmelada od šargarepe i meda
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)