Posni slatkiši

Sastojci za posne bombice od dunja: 1 kg dunja, 500 g šećera, mleveni orasi ili kokosovo brašno, sok od 1 limuna.

Sastojci za posnu medenu tortu: 100 g meda, 300 g šećera, 250 g mlevenih oraha, 250 g brašna, malo margarina, vanilin šećer, kašičica sode bikarbone. Za glazuru od vanile: 180 g vanilinog šećera, 3 kašike hladne vode. Za glazuru od čokolade: 100 g čokolade za kuvanje, 1 dl vode, komad margarina.

Sastojci za posnu tortu od žita: Za kore: 250 g meda, 1/2 flaše piva, 200 g šećera, 300 g brašna, 1 kesica sode bikarbone. Za fil: 300 g mlevenih oraha, 300 g šećera, 150 g mlevenog kuvanog žita, 2 vanilin šećera, malo struganog oraščića.

Sastojci za posne štanglice sa suvim grožđem: 250 g šećera, 1/2 kesice vanilin šećera, 250 g mlevenih oraha, 250 g rezge oraha, 100 g suvog grožđa.

Sastojci za posnu bonžitu: 200 g meda, 100 g čokoladnog korn fleksa, 100 g šećera, 200 g badema, 50 g susama, 200 g margarina, 200 g posne čokolade, 100 g suvog grožđa.

Sastojci za posne kuglice sa maslinama i susamom: 500 g krompira, 100 g biljne masti, 100 g crnih i zelenih maslina, 100 g susama, biber, so.

Sastojci za posne bombice sa rumom: 250 g margarina, 250 g šećera u prahu, 250 g mlevenog keksa, 100 g oraha, 2,5 kašike ruma, 100 g pečenog lešnika, 100 g čokolade za kuvanje.

Sastojci za posne lešnik kocke: 150 g šecera, 100 ml vode, 150 g prženih mlevenih lešnika, 150 g posnog mlevenog keksa, 50 g kakaoa, 100 g posne čokolade, 100 g posnog margarina, 50 g posne bele čokolade, 3 pakovanja šarenih posnih čokoladnih bombonica.

Sastojci za posne rafaelo kuglice: 500 g šećera, 1 margarin, 500 g sojinog mleka u prahu, 300 g kokosa, 100 g pečenih lešnika, kokosovo brašno.

Sastojci za rum kuglice: 250 g margarina, 150 g šećera u prahu, 250 g mlevenog keksa, 7 kašika ruma, dve kašike džema od kajsija, 100 g čokolade.