Posna torta od žita

99

Torta od žita

- Advertisement -

Sastojci za posnu tortu od žita:

Za kore:

  • 250 g meda,
  • 1/2 flaše piva,
  • 200 g šećera,
  • 300 g brašna,
  • 1 kesica sode bikarbone.

Za fil:

  • 300 g mlevenih oraha,
  • 300 g šećera,
  • 150 g mlevenog kuvanog žita,
  • 2 vanilin šećera,
  • malo struganog oraščića.

Posna torta od žita se priprema na sledeći način:

  1. Izmešati med i pivo, dodati sodu bikarbonu, brašno, šećer, zamesiti testo i od njega ispeći 4 kore.
  2. Ukuvati sirup od šećera i jedne čaše vode, dodati mlevene orahe i mleveno skuvano žito, vanilin šećer i malo struganog oraščića.
  3. Filovati svaku koru, a zatim i celu tortu premazati nadevom i posuti mlevenim orasima.
Posna torta od žita
5 (100%) 1