Sastojak: borovnica
Sirup za sok od borovnice
Sastojci za sirup za sok od borovnice:
1 kg borovnice,
1 kg šećera,
2 limuntusa,
1 l vode.
Posni sladoled od bobičastog voća
Sastojci za posni sladoled od bobičastog voća:
100 g bobičastog voća (borovnice, ribizle…),
260 g očišćenih banana,
2 vanilin šećera,
50 g suvog groždja,
150 ml sojinog mleka,
listići badema za dekoraciju.
Borovnica
Listovi se upotrebljavaju protiv stvaranja mokraćne kiseline te za lečenje kod povraćanja, proliva, želudačnih grčeva, kašlja i šećerne bolesti
Posna salata od spanaća i borovnica
Sastojci za posnu salatu od spanaća i borovnica:
200 g mladog spanaća,
veća jabuka,
5 zrna oraha,
šaka suncokretovog semena,
150 g borovnica,
kašičica meda,
kašičica ljutog senfa,
limun,
1 dl jabukovog sirćeta,
maslinovo ulje,
so i biber.
- Advertisement -
