Posna salata od spanaća i borovnica

Posna salata od spanaća i borovnica

Advertisement

Sastojci za posnu salatu od spanaća i borovnica:

  • 200 g mladog spanaća,
  • veća jabuka,
  • 5 zrna oraha,
  • šaka suncokretovog semena,
  • 150 g borovnica,
  • kašičica meda,
  • kašičica ljutog senfa,
  • limun,
  • 1 dl jabukovog sirćeta,
  • maslinovo ulje,
  • so i biber.

Posna salata od spanaća i borovnica se priprema na sledeći način:

  1. Spanać operite i stavite na upijajući papir da se osuši.
  2. Jabuku isecite na tanke kriške, prelijte limunovim sokom da ne potamne i ostavite sa strane.
  3. U staklenu teglicu sipajte četiri-pet kašika maslinovog ulja, dodajte kašiku jabukovog sirćeta, kašičicu meda,  suncokret, kašičicu senfa, so i biber.
  4. Teglu dobro zatvorite i snažno je protresite da dobijete gustu emulziju.
  5. Kriške jabuka ocedite i preručite u posudu za salatu, dodajte oprane borovnice, spanać i krupno seckane orahe, prelijte pripremljenim prelivom i sve snažno promešajte.
  6. Do serviranja čuvajte u frižideru.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna salata od spanaća i borovnica
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Na osnovu 2 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares