10 posnih salata koje morate probati

10. Salata od pasulja na Kosovski način

Potrebno je:

• 500 grama pasulja tetovca,
• 5 suvih ljutih paprika,
• 2 čena belog luka,
• ulje,
• sirće,
• so.

Priprema:

1. Stavite pasulj noć ranije u hladnu vodu da bi se brže skuvao.
2. Skuvajte ga, a u međuvremenu potopite suve paprike u toplu vodu, ostavite ih oko 15 minuta, ocedite i sitno iseckajte.
3. Skuvani pasulj propasirajte, ubacite papričice, zgnječen beli luk, so, sirće, ulje i dobro promešajte.