Sastojak: laneno seme
Posni smuti od maline i spanaća
Sastojci za posni smuti od maline i spanaća:
1 šolja svežih ili zamrznutih malina,
1 šaka svežeg spanaća,
1 banana,
1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo, sojino),
1 kašika lanenog semena (opciono),
1 kašičica agava sirupa ili drugog zaslađivača (po ukusu),
kockice leda (po želji).
Posne pirinčane galete
Sastojci za posne pirinčane galete:
200g pirinča,
2 kašike brašna (po potrebi više),
2 kašike mlevenog lanenog semena (ili chia semena),
4 kašike vode,
1 kašičica soli,
1/2 kašičice belog luka u prahu (opciono),
1/2 kašičice crnog bibera,
ulje za prženje (opciono).
Posni pohovani patlidžan
Sastojci za posni pohovani patlidžan:
1 veći patlidžan,
100g integralnog brašna,
2 kašike lanenog semena (umesto jaja),
100ml vode,
100g prezli od integralnog hleba,
so, biber, suvi začin po ukusu,
sveži peršun za posipanje (opciono).
Posne pljeskavice od leblebija
Sastojci za posne pljeskavice od leblebija:
2 šolje kuvanih leblebija,
1 crveni luk,
2 čena belog luka,
1 šolja svežeg peršuna,
2 kašike lanenog semena (umesto jaja),
3 kašike brašna (po potrebi),
1 kašičica mlevenog kima,
1 kašičica mlevene korijandera,
so i biber po ukusu,
maslinovo ulje.
Posni mafini sa bundevom i bananama
Sastojci za posne mafine sa bundevom i bananama:1 banana,150g pečene bundeve,15g lanenog semena,15g konopljinog brašna (ili drugo po izboru),15g konopljinog proteina, 15g kakao,25g urmi,posna čokolada.
Posna fritata
Sastojci za posnu fritatu:3 šargarepe,2 paradajza,2 tikvice srednje veličine,4 krompira,2 glavice crnog luka,150g spanaća ili blitve,2 kašike lanenog semena,2 kašike kurkume,400g tofua,so, biber, suvi začin,sveži peršunov list,kašika senfa,malo ulja.
Posne palačinke od spanaća
Sastojci za posne palačinke od spanaća:100g svežeg ili zamrznutog spanaća,1 kašičica lanenog semena,prstohvat bibera,120ml biljnog mleka,200ml vode,3 kašike ulja,100g brašna T400,1 kašičica praška za pecivo,malo ulja.