Sastojak: masline
Posni topli sendviči
Sastojci za posne tople sendviče:4 parčeta hleba,1 kiseli krastavac,posni majonez,malo kečapa,malo senfa,100g posnog sira,po želji pečurke, masline,100g stišnjene šunke od tune.
Posna pašteta od maslina
Sastojci za posnu paštetu od maslina:200g maslina (zelene, crne ili mešane, kako najviše volite),šaka sirovih badema,kašičica maslinovo ulja.
Posne pečene lignje
Sastojci za posne pečene lignje:800g lignji,500g krompira,1 luk,2-3 čena belog luka,50ml maslinovog ulja,100ml belog vina,100g maslina (zelenih i crnih),1 kašičica ruzmarina,1kašičica vegete.
Posni pirinač na manastirski način
Sastojci za posni pirinač na manastirski način:1 i 1/2 šolje pirinča,1 glavica crnog luka,1 velika paprika, crvena ili zelena,10 crnih maslina,1 šargarepa,2 kašike paradajz pirea,1 mala tikvica,150g pečuraka,so,ulje,peršun,1 kašika suve nane.
Gulaš sa pečurkama, sojom i pečenim paprikama
Sastojci za gulaš sa pečurkama, sojom i pečenim paprikama: 200g šampinjona, 300g pečenih crvenih paprika, 50g sojinih šnicli, 1/2 praziluka, 250ml soka od paradajza, 1 šaka maslina, so, biber, origano, ulje.
Posna pašteta od oraha sa maslinama
Sastojci za posnu paštetu od oraha:
200 g mlevenih oraha,
3 glavice crnog luka sitno iseckane,
3 supene kašike maslina sitno seckanih (20-25 kom),
so,
1 supena kašika ulja,
2 supene kašike pirea (soka) od paradajza.
Posni mediteranski pirinač
Sastojci za posni mediteranski pirinač:
1 čaša (150 ml) pirinča,
1 glavica luka,
1 čen belog luka,
1 manji paradajz,
1 konzerva tunjevine,
15 komada kapara,
50 g sojinog sira,
malo graška,
nekoliko maslina,
malo vlašca,
ruzmarina,
soli,
vegete,
maslinovo ulje.
Zapečeni krompir sa maslinama
Sastojci za zapečeni krompir sa maslinama:
4 veća krompira,
100 g maslina,
2 paradajza,
1 dl soka od paradajza,
dve glavice crvenog luka,
suvi začin,
ulje,
mala šargarepa.