Zapečeni krompir sa maslinama

zapeceni krompir sa maslinama

Advertisement

Sastojci za zapečeni krompir sa maslinama:

  • 4 veća krompira,
  • 100 g maslina,
  • 2 paradajza,
  • 1 dl soka od paradajza,
  • dve glavice crvenog luka,
  • suvi začin,
  • ulje,
  • mala šargarepa.

Zapečeni krompir sa maslinama se priprema na sledeći način:

  1. Na malo ulja prodinstajte glavicu crvenog luka, dodajte pola krompira sečenog na kockice, šargarepu i vode da prekrije krompir.
  2. Dinstajte dok se krompir ne skuva.
  3. Blenderom napravite kašastu smesu.
  4. Ostale krompire stavite u ljusci da se probare.
  5. Ocedite ih i isecite na tanke kolutove.
  6. Posolite ih.
  7. Nauljite tepsiju, sipajte luk isečen na kockice, stavite red krompira, pa paradajz isečen na kolutove ili kriške.
  8. Preko svega toga prelijte kašu od krompira i odozgo poređajte masline.
  9. Pecite na 200 stepeni 30 minuta.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Zapečeni krompir sa maslinama
Objavljen:
Vreme za pripremu:

Pin It on Pinterest

Shares