- Advertisement -
Sastojci za zapečeni krompir sa maslinama:
- 4 veća krompira,
- 100 g maslina,
- 2 paradajza,
- 1 dl soka od paradajza,
- dve glavice crvenog luka,
- suvi začin,
- ulje,
- mala šargarepa.
Zapečeni krompir sa maslinama se priprema na sledeći način:
- Na malo ulja prodinstajte glavicu crvenog luka, dodajte pola krompira sečenog na kockice, šargarepu i vode da prekrije krompir.
- Dinstajte dok se krompir ne skuva.
- Blenderom napravite kašastu smesu.
- Ostale krompire stavite u ljusci da se probare.
- Ocedite ih i isecite na tanke kolutove.
- Posolite ih.
- Nauljite tepsiju, sipajte luk isečen na kockice, stavite red krompira, pa paradajz isečen na kolutove ili kriške.
- Preko svega toga prelijte kašu od krompira i odozgo poređajte masline.
- Pecite na 200 stepeni 30 minuta.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Zapečeni krompir sa maslinama
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -