- Advertisement -
Sastojci za posni mediteranski pirinač:
- 1 čaša (150 ml) pirinča,
- 1 glavica luka,
- 1 čen belog luka,
- 1 manji paradajz,
- 1 konzerva tunjevine,
- 15 komada kapara,
- 50 g sojinog sira,
- malo graška,
- nekoliko maslina,
- malo vlašca,
- ruzmarina,
- soli,
- vegete,
- maslinovo ulje.
Posni mediteranski pirinač se priprema na sledeći način:
- Pirinač skuvati u slanoj vodi.
- Dok se pirinač kuva, naseckati na kockice luk, paradajz i beli luk, a kapare iseći na pola, da bi se ukus bolje osetio.
- Krupne komade tunjevine isitniti nožem.
- Na ulju propržiti luk, dodati paradajz, grašak i masline i tunu, začiniti.
- Nakon kraćeg dinstanja dodati kapar i na kraju kuvani pirinač.
- Skinuti sa vatre, dodati sitno iseckan sir i sve dobro promešati.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posni mediteranski pirinač
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -