Sastojak: orasi
Posna torta od šargarepe i pomorandže
Sastojci za posnu tortu od šargarepe i pomorandže:
2 šoljice brašna,
1,5 šoljica narendane šargarepe,
2 kašičice cimeta,
1 pomorandža,
7 kašičica šećera,
pola šoljice ulja,
prašak za pecivo,
šaka oraha (ili bilo kog orašastog voća).
Posna pita sa jabukama i medom
Sastojci za posnu pitu sa jabukama:
pakovanje kora za pitu,
1 kg jabuka,
med,
kisela voda,
sećer,
vanilin šećer,
malo brašna ili čistog pčelinjeg voska,
cimet,
orasi,
suvo groždje po želji.
Orah, indijski orah i brazilski orah
Kod nas je najzastupljeniji orah, jer je domaća voćka, ali se u bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane mogu naći indijski i brazilski orah... Orasi i med
Posni rolat sa krem bananicama
Sastojci za posni rolat sa krem bananicama: 400 g šećera, 1 dl vode, 300 g mlevenog posnog keksa, 300 g mlevenih oraha, 250 g margarina, 12 posnih krem bananica, 2 kašike mlevenih oraha za posipanje.
Posna štrudla sa makom ili orasima
Sastojci za posnu štrudlu sa makom ili orasima:
Za testo:
400 g brašna,
80 g margarina,
60 g šećera,
2,5 dl mlake pouljene vode,
kora od limuna,
20 g kvasca,
so.
Fil za štrudlu sa makom:
300 g maka,
2 dl mlake pouljene vode,
100 g suvog grožđa,
100 g šećera,
1 kesica vanilin šećera,
kašičica cimeta,
rum po želji,
kora od limuna.
Fil za štrudlu sa orasima:
500 g oraha,
100 g šećera,
2 dl mlake pouljene vode,
80 g suvog grožđa,
cimet,
rum,
šećer u prahu za posipanje.
Praznična posna torta
Sastojci za prazničnu posnu tortu:
250 g šećera,
500 g brašna,
1 kašičica sode bikarbone,
1 vanilin šećer,
šoljica kakaoa,
strugana kora od limuna,
250 g šećera u prahu,
500 g oraha,
2 kašike ulja,
1 strugani muskantni oraščić,
sok od 1/2 limuna
Posna torta za Svetog Nikolu
Sastojci za posnu tortu za Svetog Nikolu:
250 g kristal šećera,
250 g šećera u prahu,
250 g brašna,
200 g oraha,
12 kašika ulja,
2 kašike kakaoa,
1 limun,
1 kašičica sode bikarbone.
Posna Božićna torta
Sastojci za posnu Božićnu tortu:
250 g šećera,
250 g brašna,
150 g oraha,
2,5 dl belog vina,
1 kašičica cimeta,
1 kašičica sode bikarbone.
Posna suva pita od integralnih kora
Sastojci za posnu suvu pitu od integralnih kora:
600 g integralnih kora za pitu,
250 g malteksa,
ekstrat vanile,
200 g suvog grožđa,
1 limun,
1/2 kg oraha ili mlevenog maka,
1 dl ulja,
rendani muskantni orah.
Posni rolat od suvog voća
Sastojci za posni rolat od suvog voća:
200 g smokava,
100 g suvih šljiva,
100 g oraha,
2 kašike džema od kajsija,
150 g isitnjenog keksa,
150 g šećera,
150 g margarina,
sok od jednog limuna,
jedan list oblande.