Posna torta za Svetog Nikolu

24

Torta za Svetog Nikolu

- Advertisement -

Sastojci za posnu tortu za Svetog Nikolu:

  • 250 g kristal šećera,
  • 250 g šećera u prahu,
  • 250 g brašna,
  • 200 g oraha,
  • 12 kašika ulja,
  • 2 kašike kakaoa,
  • 1 limun,
  • 1 kašičica sode bikarbone.

Posna torta za Svetog Nikolu se priprema na sledeći način:

  1. Staviti u suvu šerpu na šporet kristal šećer da porumeni, a potom dodati 1/2 litre vode.
  2. Kada se šećer istopi, ostaviti ga da se ohladi.
  3. U to dodati šećer u prahu, ulje, kašičicu sode bikarbone, kakao, struganu koru od limuna, mlevene orahe i brašno.
  4. Sve ovo izmešati, sipati u pleh, ostaviti da stoji 30 minuta, a potom peći na umerenoj vatri.
  5. Po želji posuti šećerom u prahu ili cimetom i služiti.
Posna torta za Svetog Nikolu
Ocenite