Praznična posna torta

Sastojci za prazničnu posnu tortu:

• 250 g šećera,
• 500 g brašna,
• 1 kašičica sode bikarbone,
• 1 vanilin šećer,
• šoljica kakaoa,
• strugana kora od limuna,
• 250 g šećera u prahu,
• 500 g oraha,
• 2 kašike ulja,
• 1 strugani muskantni oraščić,
• sok od 1/2 limuna.

Praznična posna torta se priprema na sledeći način:

1. U šerpu staviti šećer da se karamelizuje.
2. Zatim ga skloniti sa vatre i uliti 1/2 litre hladne vode i mešati dok se šećer sasvim ne rastopi.
3. U ohlađenu masu dodati šećer u prahu, brašno, samlevene orahe, sodu bikarbonu i ulje i dobro izmešati.
4. Potom dodati vanilin šećer, struganu koru od limuna, strugani muskantni oraščić, kakao i sok od pola limuna.
5. Kalup namazati uljem i posuti brašnom.
6. Smesu sipati u kalup i peći na jakoj vatri.
7. Pečenu tortu izručiti na tanjir, iseći na komade i služiti.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Praznična posna torta

Objavljen:

2014-11-05

Vreme za pripremu:

1H10M

Prosečna ocena:

2.5 Based on 25 Review(s)