Sastojak: posni majonez

Sastojci za posni Aioli sos: 1/2 čena belog luka, 1 kašičica Dižon senfa, 285ml posnog majoneza, 285ml ekstradevičanskog maslinovog ulja, sok od jednog limuna, biber i so.

Sastojci za posne tople sendviče:4 parčeta hleba,1 kiseli krastavac,posni majonez,malo kečapa,malo senfa,100g posnog sira,po želji pečurke, masline,100g stišnjene šunke od tune.

Sastojci za posne lignje iz rerne:500g lignji,šolja ipo prezli,peršun,sok od limuna,kora od limuna,so,maslinovo ulje,origano.Za sos:2 kašike posnog majoneza,kasičica senfa,čili u prahu,origano.

Sastojci za prženi losos sa aioli sosom: 800g lososa u komadu ili u filetima, 2 kašike brašna, pola kašičice bibera, pola kašičice majčine dušice, ulje za prženje, so. Za aioli sos 100 grama posnog majoneza, malo bosiljka, 2 manja čena belog luka, limunov sok, biber i so.

Sastojci za posne šnicle sa sosom:50g senfa,300g šnicli od soje,100g brašna,50g susama,začin C,list lorbera,biber u zrnu,kašičica origana,ruzmarin,ulje,100g posnog majoneza,3 kisela krastavčića.

Sastojci za posne pogačice sa kikirikijem:Za testo:1kg mekog brašna (možete kombinovati sa speltinim brašnom),40g svežeg kvasca,300ml toplog biljnog mleka,400ml tople vode,1 kašika smeđeg šećera,1 kašičica himalajske soli.Za kikiriki fil:300g neslanog i nemasnog pečenog kikirikja (blanširanog),130g posnog maslaca po izboruhimalajske soli i bibera po ukusuposni majonez za premazivanje i susam ili semenke za posipanje.

Sastojci za posne tuna burgere:3 konzerve tunjevine u vodi,3 kašike posnog majoneza,2 kašike seckanog peršunovog lista,3 kašike prezli,1 kašikica senfa (Dijon),so, biber,maslinovo ulje.

Sastojci za posnu tuna štrudlu:250ml tople vode,1 kašika šećera u kristalu,1 kesica suvog kvasca,1 kesica praška za pecivo,2 kašičice pune soli,550g belog brašna,1.5dl ulja.Za punjenje:2 konzerve tunjevine,1 ceo praziluk,2 ravne kašike slanog začina.Za preliv:3 kašike posnog majoneza,100g susama sirovog.

Sastojci za posnu slavsku salatu:250g tunjevine,250g kukuruza šećerca,100g kuvanog graška,150g sitno rendane šargarepe,100g sitno seckanih kiselih krastavčića,1 kašika kapara,200g posnog majoneza,300g domaćeg ajvara.

Sastojci za brzi posni rolat od gotovih kora:500g kora za pitu,100ml posnog majoneza,2 šoljice ulja,2 šoljice kisele vode,1 prašak za pecivo,so,2-3 struka praziluka,2-3 šargarepe,1-2 kisela krastavčića,2 šoljice sitne soje.