Prženi losos sa aioli sosom

Sastojci za prženi losos sa aioli sosom:

• 800g lososa u komadu ili u filetima,
• 2 kašike brašna,
• pola kašičice bibera,
• pola kašičice majčine dušice,
• ulje za prženje,
• so.

Za aioli sos

• 100 grama posnog majoneza,
• malo bosiljka,
• 2 manja čena belog luka,
• limunov sok,
• biber i so.

Prženi losos sa aioli sosom se priprema na sledeći način:

1. Komade ribe operite i osušite.
2. Uvaljajte u brašno i začinite solju i biberom sa majčinom dušicom.
3. Pržite na zagrejanom ulju na umerenoj temperaturi dok ne dobije zlatastu boju.
4. Ribu zatim stavite na topao tanjir i poslužite s kuvanim sosom.
5. Aioli sos napravite tako što ćete pomešati mleveni beli luk, bosiljak i posni majonez.
6. Začinite limunovim sokom, biberom i malo soli.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Prženi losos sa aioli sosom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-08-04

Vreme za pripremu:

1H