Sastojak: posni margarin
Posni biskviti sa vanilom
Sastojci za posne biskvite sa vanilom: 300 g brašna, 100 g posnog margarina, 1 štapić vanile, 2 ravne kašičice praška za pecivo, 1 kesica vanilin-šećera, 150 g žutog šećera, so
Dijamantske šnite
Za dijamantske šnite potrebno je: 100 g stonog margarina,
12 kašika šećera,
200 ml kisele vode,
8 kašika mlevenih oraha,
300 g brašna,
prašak za pecivo
Punjeni kolačići
Potrebno je:
400 g brašna,
250 g margarina,
150 g očišćenih urmi,
100 g integralnog brašna,
pomorandža,
po 85 g očišćenih pistaća i oraha,
50 g šećera,
kašičica cimeta u prahu,
prstohvat soli,
šećer...
Oslić na pari
Za oslić na pari potrebno je: 4 fileta oslića od oko 250 g, 4 limete, 2 glavice luka, 2 kašike ribljeg bujona iz kocke, 800 g smrznutog povrća, grančica majčine dušice, 2 kašičice margarina, 1 dl belog vina, 2 kašičice gustina, pola limuna, so, biber
Nepečene štanglice od kestena sa rumom
Za nepečene kesten štanglice sa rumom potrebno je: 1 kg kestena, 250 gr margarina, 200 gr šećera, 2 čaše ruma
Supa od mladih tikvica
Za supu od mladih tikvica potrebno je: 5 mladih tikvica,
5 mladih krastavaca,
3 glavice crnog luka,
3 plava patljidžana,
4 kisele jabuke,
120 gr margarina,
kašika začina od povrća,
šoljica pirinča,
peršunovo lišće,
so,
biber
Bakini medenjaci
Sastojci za bakine medenjake: 250 g meda, 250 g posnog margarina, 120 g šećera, 120 g mlevenih oraha ili badema, 1/2 kg brašna, 1/2 kesice praška za pecivo
Aromatične kruške
Za aromatične kruške potrebno je: 3 kruške,
2 karanfilića,
1 kašičica cimeta,
pola kašičice muskantnog oraha,
2 kašike margarina,
1,5 dl soka od pomorandže,
4 kašike žutog šećera
Riblje rolnice
Za riblje rolnice potrebno je: 4 komada bele ribe srednje veličine (idealna bi bila riba list), 2 glavice crnog luka, 1 limun, 2 dl belog vina, malo peršuna, so, brašno, margarin, ulje
Posni medenjaci sa bademom
Sastojci za posne medenjake sa bademom:
100 g mlevenih badema,
200 g mlevenog keksa,
100 g margarina,
6 kašika meda.
- Advertisement -
