Sastojak: som
Posni đuveč od somovine
Sastojci za posni đuveč od somovine:
1 kg somovine,
750 g crnog luka,
4 paprike,
so,
biber,
aleva,
paprika,
peršun,
celer,
ulje,
šolja vode.
Posna alaska čorba
Sastojci za posnu alasku čorbu:
2 kg razne sitne ribe (šaran, štuka, smuđ, som...),
4 glavice crnog luka,
peršun,
celer,
lovorov list,
beli biber u zrnu,
2-3 crvene paprike,
so.