Sastojak: zelen
Hilandarski pindžur
Sastojci za hilandarski pindžur:
10 većih crvenih paprika,
1 plavi patlidžan,
1 paradajz,
1 krastavac,
veza zeleni (peršun, celer),
sok od 1 limuna,
5 kašika maslinovog ulja,
biber, so.
Posna čorba od šampinjona sa hlebom
Sastojci za čorbu od šampinjona sa hlebom:
100 g svežih šampinjona,
1 šargarepa,
1 zelen,
20 g belog dela praziluka,
1 kašika brašna,
1 litar vode,
ulje,
peršunov list,
so,
biljni začin,
biber,
kockice aromatičnog hleba.
- Advertisement -
