Aromatična marinada za ribu

1079

Aromatična marinada za ribu

- Advertisement -

Potrebno je:

  • 2 dl soka od ceđene pomorandže,
  • 1 kašičica crnog čaja,
  • 1 kašičica žutog šećera.

Priprema:

  1. Sok od pomorandže sipajte u posudu za kuvanje i sačekajte da provri, zatim dodajte kašičicu crnog čaja i šećer, poklopite i ostavite da odstoji oko pet minuta.
  2. Zatim procedite i prelijte marinadom ribu, lignje ili školjke pre pripreme.
  3. Ostavite da odstoji sat vremena, pa nastavite termičku obradu.