Posni štapići od povrća sa tahini sosom

Sastojci za posne štapiće od povrća sa tahini sosom:

• 2 šargarepe,
• 2 stabljike celera,
• 1 crvena paprika,
• 1 žuta paprika,
• 1 krastavac.

Za tahini sos:

• 1/4 šolje tahinija,
• 2 kašike limunovog soka,
• 1 čen belog luka, sitno iseckan,
• 2-3 kašike vode (po potrebi za postizanje željene konzistencije),
• so i biber po ukusu.

Posni štapići od povrća sa tahini sosom se pripremaju na sledeći način:

1. Operite povrće. Šargarepe, celer, papriku i krastavac iseckajte na štapiće jednake veličine.
2. U manjoj posudi pomešajte tahini, limunov sok i sitno iseckan beli luk.
3. Dodajte vodu malo po malo dok ne dobijete glatku i kremastu konzistenciju.
4. Posolite i pobiberite po ukusu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni štapići od povrća sa tahini sosom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-07-25

Vreme za pripremu:

20M