- Advertisement -
Sastojci za posni zimski rolat:
- 3 lista oblande.
I fil:
- 1 dl vode,
- 200 g kristal šećera,
- 125 g margarina,
- 200 g kokosovog brašna.
II fil:
- 2 dl vode,
- 200 g kristal šećera,
- 125 g margarina,
- 300 g mlevenog keksa,
- 2 kašike kakaoa.
Glazura:
- 100 g čokolade,
- 50 g margarina.
Posni zimski rolat se priprema na sledeći način:
- Oblande umotati u vlažne čiste krpe da omekšaju.
- Za prvi fil prokuvati vodu sa šećerom i margarinom, a zatim dodati kokosovo brašno. Dobro promešati da se masa ujednači.
- Za drugi fil prokuvati vodu sa šećerom i margarinom, pa dodati mleveni keks pomešan sa kakaom i promešati da se masa ujednači.
- Oba fila podeliti na tri jednaka dela, pa filovati tako da se na polovinu jednog lista oblande stavi jedan fil, na drugu polovu drugi fil i sve pažljivo savije u rolat.
- Na isti način zaviti još dva rolata.
- Čokoladu sa margarinom otopiti na tihoj vatri i preliti preko rolata.
- Ostaviti da se dobro stegne, pa rolate seći i služiti.
Foto: Ilustracija
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:




Based on 22 Review(s)
Zimski rolat
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -