Pržena jegulja

Pržena jegulja recept

Advertisement

Sastojci za prženu jegulju:

  • 1 veća ili više manjih jegulja.
  • brašno,
  • griz,
  • so,
  • ulje.

Pržena jegulja se priprema na sledeći način:

  1. Jegulje očistiti i iseći na manje komade.
  2. Isprati pod mlazom hladne vode i odmah pobrisati.
  3. Komade ribe uvaljati u brašno i pržiti u dubokom, dobro zagrejanom ulju oko 5 minuta dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
  4. Izvaditi na salvetu da upije suvišnu masnoću, po ukusu posoliti i poslužiti toplo, uz prilog od krompira i salatu po izboru.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Pržena jegulja
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Na osnovu 4 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares