Tolstolobik sa svežim začinskim biljem

Tolstolobik sa svežim začinskim biljem

Advertisement

Sastojci za tolstolobika sa svežim začinskim biljem:

  • 700 g tolstolobika,
  • 2 veća čena belog luka,
  • sveže začinsko bilje u količini po ukusu: žalfija, ruzmarin, bosiljak, limunova trava, peršun, nana, kari,
  • mešavina suvog biljnog začina,
  • ulja po potrebi.

Tolstolobik sa svežim začinskim biljem se priprema na sledeći način:

  1. Komad ribe dobro osoliti pa začiniti mešavinom suvog biljnog začina.
  2. Beli luk iseći na listiće, a začinsko bilje oprati.
  3. Vrhom oštrog špicastog noža bušiti male rupe i u njih naizmenično stavljati beli luk pa jednu od biljaka, sve dok se ne išpikuje ceo komad ribe.
  4. Ribu ostaviti u frižideru dva sata da poprimi ukuse.
  5. Nakon toga ribu premestiti u vatrostalnu posudu, pouljiti je i peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 45 min.

Recept poslala Mila Nenadović

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Tolstolobik sa svežim začinskim biljem
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Na osnovu 7 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares