Posna rajska supa

Sastojci za posnu rajsku supu:

• 1 mala dinja,
• 2 slatke jabuke,
• 200 g jagoda,
• 2 narandže,
• 100 g kupina,
• 2 dl vermuta,
• 3 dl kisele vode,
• 2 kašike slatka od kupina ili jagoda,
• listovi sveže mente.

Posna rajska supa se priprema na sledeći način:

1. Dinju i jabuke operite, oljuštite, očistite od semenki i iseckajte na kockice, pa pomešajte sa jagodama i kupinama.
2. Narandže oljuštite i podelite na kriške, pa svaku krišku pažljivo malim nožem očistiti od semenki ako ih ima.
3. Iseckajte kriške pomorandže na kockice i pomešajte sa ostalim voćem.
4. Slatko rastopite u vermutu i nalijte ledenom kiselom vodom pa pažljivo promešajte.
5. Voće podelite u činije ili dublje tanjire, prelijte mešavinom vode i vermuta, dodajte par kockica leda i služite odmah.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Rajska supa

Autor:

Posna jela

Objavljen:

2016-06-29

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

5 Based on 1 Review(s)