Sastojak: jabuka

Sastojci za posne mafine sa jabukama:2 veće jabuke,2 kašike džema, 1 čaša šećera, 1/2 čaše ulja, 2 čaše brašna, 1 kesica praška za pecivo,1 čaša vode,1 kašičica cimeta, 1 kesica vanilin šećera, šećer u prahu.

Sastojci za posni karamel kolač sa jabukama:300g posnog keksa u komadu,1kg jabuka,500g šećera,100g margarina,100ml vode,mleveni orasi za posipanje.

Sastojci za voćni kuglof: 1 zrela banana, 3 jabuke, 2 vanil šećera, 200g šećera, 200ml kisele vode, 100ml ulja, 350g brašna, 1 prašak za pecivo, ½ kašičice cimeta, 80g brusnica, 80g borovnica. Za glazuru: 200g šećera u prahu, 3 kašike tople vode, 1 kašika limunovog soka.

Sastojci za savršenu posnu voćnu tortu: Za korice: 500ml vode, 4 male šoljice šećera + 4 kašike, 25 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, 2 šoljice ulja, 1 šolja (od 300ml) mlevenih oraha, 3 srednje jabuke. Za fil: 1l soka od pomorandže (đus), 3 pudinga od vanile, 4 kašike brašna, 250 g margarina, 250 g prah šećera, 500 ml posne slatke pavlake ili posnog šlaga, 1,5 kg banana.

Sastojci za salatu od maslačka: 1/2 kg listova maslačka, 2 jabuke, crveni luk, 1/2 šoljice tahinija, 1 šoljica (za kafu) sveže isceđenog soka od pomorandže, 1 kašika narendanog đumbira, 1/2 kašičice cimeta, 1/2 kašičice karija, malo maslinovog ulja, so.

Sastojci za aromatično kuvano vino: litar crnog vina, 2 pomorandže, 2 jabuke, 2 štapića cimeta, 3 karanfilića, zvezda anisa, malo mlevenog kardamoma, 4 kašike smeđeg šećera.

Sastojci za Pečene jabuke sa lešnicima: 4 jabuke, 200 g mlevenih lešnika, 2 kašike meda, ½ kašičice cimeta.

Sastojci za Posnu tortu sa voćem i čokoladom: 300 g kiselih oljuštenih jabuka, 1 pomorandža, 150 g griza, 1 šolja ulja, 100 g suvog grožđa, 250 g kristal šećera, 100 g crne čokolade.

Sastojci za Rajsku supu: 1 mala dinja, 2 slatke jabuke, 200 g jagoda, 2 narandže, 100 g kupina, 2 dl vermuta, 3 dl kisele vode, 2 kašike slatka od kupina ili jagoda, listovi sveže mente.

Sastojci za Zdravu pitu od jabuka: Za koru: 1,5 šoljica brašna od spelte, 3 kašike šećera, prstohvat stevije, 1/4 kašičice cimeta, 1/4 kašičice soli, 1/4 šoljice ulja, 2 kašike vode. Za nadev: 400 g oljuštenih jabuka isečenih na kriške, prstohvat stevije, 1/2 šoljice seckanih oraha, 1/2 šoljice suvog grožđa. Posip: 1/2 šoljice zobenih pahuljica, 1/2 šoljice brašna od spelte, 6 kašika smeđeg šećera, prstohvat stevije, 1/4 šolje soka od jabuka, prstohvat soli.