Postan kačamak sa crnim lukom

Postan kačamak sa crnim lukom

Advertisement

Sastojci za postan kačamak sa lukom:

  • 1/2 kg kukuruznog brašna,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 1 l vode,
  • prstohvat soli.

Postan kačamak sa crnim lukom se priprema na sledeći način:

  1. U litar posoljene vode koja vri lagano sipati pola kilograma kukuruznog brašna. Dok sipate neprestano mešajte kako se ne bi stvorile grudvice.
  2. Kad se kukuruzno brašno dobro ukuva na tihoj vatri (oko 20 minuta), ostaviti na toploj ringli da se prokrčka još oko pola sata.
  3. Crni luk iseckati, prodinstati ga na malo vode dok ne omekša, i malo posoliti.
  4. Sipati kačamak u tanjir, a preko kačamaka sipati kašiku pripremljenog crnog luka i služiti.

 

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Postan kačamak sa crnim lukom
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3.51star1star1star1stargray Na osnovu 36 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares