Sanjine posne vanilce se pripremaju na sledeći način:
Margarin pomešati sa šećerom, postepeno dodavati brašno i umesiti mekano testo koje se ne lepi za prste i koje se ne mrvi.
Staviti u najlon kesu pa u frižider na pola sata. Nakon toga uključiti rernu na 180 stepeni.
Testo izvaditi iz frižidera, razvući oklagijom i vaditi krugove najmanjom čašicom ili modlom po želji, ja imam baš malu čašicu i ispalo mi je 34 vanilica.
Vanilice ređati u pleh i peći u zagrejanoj rerni oko 10 do 12 minuta, treba da ostanu svetle, biće mekane ali stvrdnuće se kada se ohlade.
Na jednu vanilicu sa donje strane namazati malo džema, preklopiti donjom stranom druge vanilice i uvaljati u prah šećer.
Sastojci za posnu pitu sa prazilukom:
250 g kukuruznog brašna,
250 g pšeničnog brašna,
1 kesica praška za pecivo,
2 struka praziluka,
2 čaše kisele vode,
pola čaše ulja,
so,
biber.