Posni kolač sa voćem po izboru

Sastojci za posni kolač sa voćem po izboru:

• 2 čaše(200ml) brašna,
• 2 čaše griza,
• 2 čaše šećera,
• 1 čaša vode,
• 150ml ulja (ili nešto malo manje od pune čaše),
• 1 prašak za pecivo,
• 2 vanilin šećera,
• 900g malina ili voća po izboru.

Posni kolač sa voćem po izboru se priprema na sledeći način:

1. Voću dodati pola mere šećera (1 čašu) pa promešati i blago ispasirati, pa ostaviti da odstoji i puste sok.
2. Može se raditi i sa zaleđenim i sa svežim voćem, samo što zaleđeno malo ostavite da otpusti (ili prelijte vrućom vodom) pa dodajte šećer.
3. U drugoj posudi pomešati brašno, griz i ostatak šećera.
4. Dodati prašak za pecivo i vanilin šećer i promešati da se sastojci sjedine.
5. Uključiti rernu da se zagreje na 180 stepeni.
6. Podeliti količinu suvih sastojaka na 3 jednaka dela.
7. Dublji pleh, vatrostalnu ili keramičku tepsiju premazati uljem.
8. Na dno istresti jedan deo suvih sastojaka, protresite tepsiju da se svuda lepo rasporedi.
9. Nanesite pola fila od voća i kašikom razvucite.
10. Zatim opet svuda po malo istresite drugi deo suvih sastojaka pa i njega kašikom razvucite.
11. Preko opet maline i preko njih treći deo suvih sastojaka.
12. Pomešati ulje i vodu pa sa njima sve preliti i naginjati tepsiju malo levo i malo desno da svuda prodje.
13. Staviti da se peče 40 minutana 170 stepeni, pa pojačati temperaturu na200 stepenii peći još 20 minuta.
14. Pokriti krpom tepsiju i ostaviti da se ohladi.
15. Iseći, posuti šećerom u prahu pa poslužiti.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni kolač sa voćem po izboru

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-07-14

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

3.5 Based on 3 Review(s)