POSNA JELA SA SASTOJKOM: džem
Posna Baron torta
Posna Baron torta - sastojci: 3 čaše (200 ml) kisele vode, 2 čaše šećera, 1 kesica sode bikarbone, 8 kašika ulja, 6 kašika džema, 20 kašika brašna, 4 kašike kakaoa, 2 kašike mlevenog keksa, 80 g rendane posne čokolade.
Sanjine posne vanilice
Sastojci za Sanjine posne vanilice:
100 g posnog margarina sobne temperature,
2 kesice vanilin šećera,
brašna oko 150 g do 200 g najviše,
prah šećer za valjanje,
džem.
Posna štrudla sa džemom na vodi
Sastojci za posnu štrudlu sa džemom na vodi: 430 do 450 g brašna, 300 ml tople vode, kesica suvog kvasca, prstohvat šećera, kesica vanil šećera, džem.
Posne ružice
Sastojci za posne ružice: 600 g brašna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 2 kašike šećera u prahu, 3 kašike sojinog mleka (u prahu), 300 ml tople vode, 200 ml ulja, posni krem ili džem, šećer u prahu
Postan kolač sa orasima
Sastojci za postan kolač sa orasima: 2 čaše vode (400 ml), 20 supenih kašika brašna, 12 supenih kašika šećera, 4 supene kašike džema (od šljiva, kajsije ili mešanog voća - marmelade), 8 supenih kašika mlevenih oraha, 1 kafena kašičica sode bikarbone, 1 kesica praška za pecivo
Svetogorski kolač
Sastojci za svetogorski kolač:
6 kašika džema,
10 kašika šećera,
1 kesica cimeta,
kora od 1 limuna i sok od jedne pomorandže + 1 pomorandža,
1 kašika praška za pecivo,
500 g brašna,
1/4 l mlake vode,
1 šaka seckanih oraha,
šaka ili dve suvog grožđa,
džem od kajsije,
150 g posne čokolade za kuvanje.
Kraljevska posna torta
Sastojci za kraljevsku posnu tortu:
Za biskvit:
300 g oštrog brašna,
100 g badema,
200 g šećera,
1 kesica praška za pecivo,
2 ravne kašike kakao praha,
1 kašičica cimeta,
1 kesica (burbon) vanilin šećera,
6 kašika džema od kajsija (ili šljiva),
3 dl vode,
100 g crne (posne) čokolade.
Pijana torta
Sastojci za pijanu tortu:
250 g mlevenih oraha,
200 g šećera,
200 g brašna,
300 ml crnog vina,
1 kesica praška za pecivo,
1 kesica vanil šećera,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1 kašičica cimeta,
1 kašičica mlevenog karanfilića.