Posni karamel kolač sa jabukama

Sastojci za posni karamel kolač sa jabukama:

• 300g posnog keksa u komadu,
• 1kg jabuka,
• 500g šećera,
• 100g posnog margarina,
• 100ml vode,
• mleveni orasi za posipanje.

Posni karamel kolač sa jabukama se priprema na sledeći način:

1. Jabuke oljuštiti i izrendati.
2. Dodati im 2 kašike šećera i dinstati dok tečnost koju su jabuke pustile  ne ispari.
3. Skloniti na stranu da se ohladi.
4. Keks složiti u pravougaonu posudu, zatim sipati polovinu prženih jabuka, zatim staviti drugi red keksa i drugu polovinu jabuka i završiti trećim redom keksa.
5. Ostaviti najbolje preko noći u frižider.
6. Ostatak šećera istopiti kao za karamel ali paziti da ne izgori i ne pređe zlatnu boju, zatim sipati 100ml vode i kuvati dok se karamel ne istopi.
7. Pri kraju dodati margarin i kuvati još 5 minuta.
8. Kolač izvaditi iz frižidera, iseći na kocke i svaku kocku posebno preliti karamelom, zatim posuti mlevenim orasima.
9. Kolač ohladiti pre služenja.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni karamel kolač sa jabukama

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-05-10

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

4.5 Based on 7 Review(s)