Posna hladna supa od malina

Sastojci za posnu hladnu supu od malina:

• 1kg svežih malina,
• 8dl mineralne vode,
• 5 kašike smeđeg šećera.

Posna hladna supa od malina se priprema na sledeći način:

1. Oprane i dobro oceđene maline staviti u vruć rastopljeni šećer sa vodom, da otopina bude ređa nego za slatko.
2. Ostaviti da se hlade 2 sata.
3. Izvaditi ih, ispasirati i razrediti mineralnom vodom.