Sastojak: malina
Posni smuti od maline i spanaća
Sastojci za posni smuti od maline i spanaća:
1 šolja svežih ili zamrznutih malina,
1 šaka svežeg spanaća,
1 banana,
1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo, sojino),
1 kašika lanenog semena (opciono),
1 kašičica agava sirupa ili drugog zaslađivača (po ukusu),
kockice leda (po želji).
Posni čia puding sa malinama
Sastojci za posni čia puding sa malinama:
1/2 šolje čia semenki,
2 šolje bademovog mleka,
1 kašika agavinog sirupa (ili nekog drugog zaslađivača po izboru),
1 kašičica ekstrakta vanile,
1 šolja svežih ili zamrznutih malina.
Posni čia puding sa voćem
Sastojci za posni čia puding sa voćem:
4 kašike čia semenki,
250 ml biljnog mleka (bademovo, kokosovo, sojino),
1 kašika javorovog sirupa ili agavinog sirupa (po želji),
1 kašičica ekstrakta vanile,
sveže voće po izboru (jagode, borovnice, maline, banane),
orašasti plodovi ili kokosove mrvice za ukras (po želji).
Posni sutlijaš sa malinama
Sastojci za posni sutlijaš sa malinama:
1 šolja pirinča (oko 200 g),
4 šolje kokosovog mleka (oko 1 litra),
1 šolja vode (oko 250 ml),
1/2 šolje šećera (oko 100 g),
1 kašičica ekstrakta vanile,
prstohvat soli,
200 g svežih ili zamrznutih malina,
1-2 kašike agavinog sirupa ili javorovog sirupa (opciono, za zaslađivanje malina),
sveže nane ili listići mente (za dekoraciju, opcionalno).
Posni sladoled od maline
Sastojci za posni sladoled od maline:
500 g svežih ili smrznutih malina,
400 ml kokosovog mleka (konzerva),
100 g šećera (ili po ukusu),
1 kašičica ekstrakta vanile,
1 kašika soka od limuna.
Posna kaša sa bobičastim voćem
Sastojci za posnu kašu sa bobičastim voćem:
1 šolja ovsenih pahuljica,
2 šolje vode,
prstohvat soli,
1 šolja bobičastog voća (borovnice, maline, jagode),
agava sirup ili drugi zaslađivač po želji,
sveže ili suvo voće za dekoraciju (opciono).
Posni kolač od malina i badema
Sastojci za posni kolač od malina i badema:
2 šolje brašna od badema,
1/2 šolje smeđeg šećera,
1/4 šolje kokosovog ulja,
1 kašičica ekstrakta vanile,
1 kašičica praška za pecivo,
prstohvat soli,
1 šolja svežih malina.
Posni čizkejk sa malinama
Sastojci za posni čizkejk sa malinama:
Kora:
200 g posnog keksa (npr. posni integralni keks),
80 g biljnog margarina (otopljenog).
Fil:
500 g posnog sira (npr. posni tofu sir),
200 g posnog jogurta (npr. sojin jogurt),
100 g smeđeg šećera ili zaslađivača po želji,
2 kašike gustina ili kukuruznog brašna,
sok i kora od jednog limuna,
200 g malina (sveže ili smrznute).
Posna pita od malina i badema
Sastojci za posnu pitu od malina i badema:
Za koru:
1 šolja mlevenih badema,
1 šolja mlevenih suvih urmi,
2 kašike otopljenog kokosovog ulja,
prstohvat soli.
Za fil:
2 šolje svežih malina,
1 šolja mlevenih badema,
1/2 šolje kokosovog mleka,
1/4 šolje sirupa od javorovog drveta ili agava sirupa,
1 kašika sveže ceđenog soka od limuna,
prstohvat soli.
Posna hladna supa od malina
Sastojci za posnu hladnu supu od malina:1kg svežih malina,8dl mineralne vode,5 kašike smeđeg šećera.