Posna jela

Sastojci za Zdravu pitu od jabuka: Za koru: 1,5 šoljica brašna od spelte, 3 kašike šećera, prstohvat stevije, 1/4 kašičice cimeta, 1/4 kašičice soli, 1/4 šoljice ulja, 2 kašike vode. Za nadev: 400 g oljuštenih jabuka isečenih na kriške, prstohvat stevije, 1/2 šoljice seckanih oraha, 1/2 šoljice suvog grožđa. Posip: 1/2 šoljice zobenih pahuljica, 1/2 šoljice brašna od spelte, 6 kašika smeđeg šećera, prstohvat stevije, 1/4 šolje soka od jabuka, prstohvat soli.

Sastojci za posne zvezdice: 250 g šećera, malo strugane kore od limuna, 250 g brašna, ulje.

Sastojci za Posne kuglice sa bananama i suvim grožđem: 2 zrele banane, 400 g posnog mlevenog keksa, 125 g margarina, 100 g šećera u prahu, 2 kašike ruma, 100 g suvog grožđa, 100 g mlevenih lešnika.

Sastojci za Kikiriki bombice: 250 g margarina, 150 g šećera u prahu, 300 g neslanog mlevenog kikirikija, 150 g mlevenog posnog keksa, 1 kašičica cimeta, 50 g posne čokolade za kuvanje, 1 dl ulja.

Sastojci za Posni sladoled od lubenice, meda i mente: lubenica, med, nana.

Sastojci za posnu ovsenu kašu sa jabukom: 1 šolja ovsenih pahuljica, 1 šolja vode, 1 jabuka, 2 kašike kikiriki putera, 1 kašika meda.

Sastojci za posnu slanu tortu: šolja heljdinog brašna, šolja ječmenog brašna, prašak za pecivo, so, kisela voda, ajvar, šunka od tune, biljni kačkavalj.

Sastojci za zalivene mantije: testo za pitu, ulje, origano, beli luk, maslinovo ulje, biljna pavlaka bez kazeina.

Sastojci za posni rižoto sa komadićima soje na vodi: 1,5 litar vode, 2 glavice crnog luka, 3 struka mladog crnog luka, 1 krompir, 3 šargarepe, 1 šoljica komadića soje, 3 čena belog luka, 1 šolja pirinča, mleveni biber, mlevena paprika, so i mleveni lan, 1 šolja kuvanog paradajza, 1 svež paradajz.

Sastojci za Posne kuglice od dunja i jabuka: 300 g rendanih jabuka, 300 g rendanih dunja, 250 g kristal šećera, 50 g oljuštenog badema.