Pomešati po šolju heljdinog i ječmenog brašna, dodati malo praška za pecivo, prstohvat soli i kiselu vode po potrebi, pa ispeći palačinke.
Kada se prohlade, prve dve se filuju ajvarom, treća rendanom šunkom od tune (ima je u većim trgovinama), četvrta ajvarom i posnim, rendanim kačkavaljem na biljnoj bazi bez kazeina.