Sastojak: bela rotkva
Daikon supa
Sastojci za Daikon supu:
1 srednja bela rotkva,
2 štapića celera,
1 manji crveni luk,
1/2 praziluka,
1 šargarepa,
ulje,
1 kašika seckanog peršuna,
prstohvat belog luka u prahu,
200 g pelata paradajza,
mešavina začina.
Posna salata od rotkve
Sastojci za posnu salatu od rotkve:
1 okrugla bela rotkva,
2 dugačke daikon rotkve,
šolja kuvanog pirinča,
300 ml posnog majoneza,
2 čena belog luka,
50 ml maslinovog ulja,
50 ml vinskog sirćeta,
so,
biber.