Posna salata od rotkve

Posna salata od rotkve

Advertisement

Sastojci za posnu salatu od rotkve:

  • 1 okrugla bela rotkva,
  • 2 dugačke daikon rotkve,
  • šolja kuvanog pirinča,
  • 300 ml posnog majoneza,
  • 2 čena belog luka,
  • 50 ml maslinovog ulja,
  • 50 ml vinskog sirćeta,
  • so,
  • biber.

Posna salata od rotkve se priprema na sledeći način:

  1. Oljuštite obe vrste rotkve, pa okruglu narendajte na sitno rende, a daikon rotkvu na krupnije.
  2. Posolite, pobiberite, prelijte vinskim sirćetom i izgnječite rukama.
  3. Ubacite kuvani pirinač, a u majonez dodajte propasiran beli luk, pa sve promešajte, rasporedite po manjem plehu obloženom folijom i dobro pritisnite.
  4. Kada se salata ohladi, secite je na kocke i poslužite uz zelenu salatu.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna salata od rotkve
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3.51star1star1star1stargray Na osnovu 6 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares