Sastojci za posnu salatu od rotkve:
- 1 okrugla bela rotkva,
- 2 dugačke daikon rotkve,
- šolja kuvanog pirinča,
- 300 ml posnog majoneza,
- 2 čena belog luka,
- 50 ml maslinovog ulja,
- 50 ml vinskog sirćeta,
- so,
- biber.
Posna salata od rotkve se priprema na sledeći način:
- Oljuštite obe vrste rotkve, pa okruglu narendajte na sitno rende, a daikon rotkvu na krupnije.
- Posolite, pobiberite, prelijte vinskim sirćetom i izgnječite rukama.
- Ubacite kuvani pirinač, a u majonez dodajte propasiran beli luk, pa sve promešajte, rasporedite po manjem plehu obloženom folijom i dobro pritisnite.
- Kada se salata ohladi, secite je na kocke i poslužite uz zelenu salatu.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posna salata od rotkve
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:

















