Sastojak: beli pasulj
Posna krem supa od belog pasulja
Sastojci za posnu krem supu od belog pasulja:
100 g belog pasulja,
3 kašike ulja,
kašika brašna,
1 manja glavica crnog luka,
kašičica aleve paprike,
1 list lorbera,
biber,
so.
Posna turska supa
Sastojci za posnu tursku supu:
200 g pšenice,
100 g belog pasulja,
100 g leblebija,
10 kom. suvih kajsija,
5-6 kom. suvih smokvi,
150 g suvog grožđa,
400 g šećera,
2,5 l vode,
mleveni orasi,
cimet.
Posna meksička salata
Sastojci za posnu meksičku salatu:
600 gr crvenog ili belog pasulja,
3 glavice crnog luka,
4 slatke paprike,
150 gr kuvanog kukuruza,
ulje,
sirće,
so,
biber.