Beli pasulj na vodi

21

Beli pasulj na vodi

- Advertisement -

Sastojci za beli pasulj na vodi:

  • 1/2 kg belog pasulja,
  • 250 g crnog luka,
  • 1 šargarepa,
  • 1 suva paprika,
  • 2 kašike brašna,
  • aleva paprika,
  • so.

Beli pasulj na vodi se priprema na sledeći način:

  1. Uveče potopiti pasulj u vodu da prenoći.
  2. Sutradan ga ocediti, naliti drugom vodom i staviti da provri.
  3. Ponovo ga ocediti i naliti vodom koliko da ogrezne.
  4. Dodati seckani luk, šargarepu, suvu papriku i kuvati dok se pasulj dobro ne raskuva.
  5. Brašno razmutiti u malo vode, dodati malo aleve paprike, pa sve to umešati u pasulj koji vri, dodati soli po ukusu i izmaći jelo sa vatre.
Beli pasulj na vodi
5 (100%) 1