Posni kolač od jabuka i suvog grožđa

Sastojci za posni kolač od jabuka i suvog grožđa:

• 2 šolje brašna,
• 1 kašičica praška za pecivo,
• 1/2 kašičice sode bikarbone,
• 1/2 kašičice cimeta,
• 1/4 kašičice soli,
• 1/2 šolje smeđeg šećera,
• 1/2 šolje biljnog ulja,
• 1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo ili sojino),
• 2 velike jabuke (oljuštene i iseckane na kockice),
• 1/2 šolje suvog grožđa,
• 1 kašičica vanilinog ekstrakta.

Posni kolač od jabuka i suvog grožđa se priprema na sledeći način:

1. Zagrejte rernu na 180°C i podmažite kalup za kolač ili obložite papirom za pečenje.
2. U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i so.
3. U drugoj posudi pomešajte smeđi šećer, biljno ulje, biljno mleko i vanilin ekstrakt.
4. Polako dodajte suve sastojke mokrim sastojcima, mešajući dok se sve dobro ne sjedini.
5. Dodajte iseckane jabuke i suvo grožđe u smesu, pa lagano promešajte.
6. Sipajte smesu u pripremljeni kalup i pecite 40-45 minuta, ili dok čačkalica ubodena u sredinu kolača ne izađe čista.
7. Ostavite kolač da se ohladi pre nego što ga isečete i poslužite.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni kolač od jabuka i suvog grožđa

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-08-22

Vreme za pripremu:

1H

Prosečna ocena:

4 Based on 1 Review(s)