Sastojak: majčina dušica

Sastojci za lososa sa belim lukom i paradajzom: 4 lososa od po 170 grama, 4 paradajza srednje veličine prepolovljena, 2 kašike maslinovog ulja, biber, pola kašičice aleve paprike, 8 grančica majčine dušice, 4 čena belog luka iseckanog.

Za oslić na pari potrebno je: 4 fileta oslića od oko 250 g, 4 limete, 2 glavice luka, 2 kašike ribljeg bujona iz kocke, 800 g smrznutog povrća, grančica majčine dušice, 2 kašičice margarina, 1 dl belog vina, 2 kašičice gustina, pola limuna, so, biber

Sastojci za posni hleb sa začinima: 200 g pšeničnog integralnog ili kukuruznog brašna, 200 g integralnog ražanog brašna, 1/2 paketa svežeg kvasca, kašičica meda, malo soli, kašičica kima, kašičica seckanog peršuna i celera, kašičica osušene nane, 1/2 kašičice origana, malo majčine dušice.

Sastojci za posnu supu od paprike: 2 kašike maslinovog ulja, plus još malo za preliv, 1 crni luk srednje veličine i iseckan, velika očišćena i iseckana šargarepa, kašičica soli, 4 iseckana čena belog luka, kašika paradajza iz tube, 4 velike crvene mesnate paprike očišćene od semenki i isečene na velike kocke, 2 kašičice aleve paprike, 2 veća crvena krompira, oguljena i isečena na kocke, malo lovorovog lišća, peršuna i majčine dušice, sveže mleveni biber, malo bosiljka ili majčine dušice, povrtna kocka za supu.

Sastojci za posnu salatu Jadran: 250 g integralnog pirinča, 2 kisela krastavca, 1 paprika , 3 velike konzerve tunjevine, 2 konzerve sardine, 1 konzerva ringlica, šaka crnih maslina, 1 šoljica + kašičica ulja, 5 paradajza, kašika kapra, kašičica majorana, kašičica majčine dušice, 3 čena belog luka, sok od 2 limuna, šolja posnog majoneza, zelena salata, biber, so.

Sastojci za posno varivo od tikve: 1 veća tikva, 1 glavica crnog luka, ulje, dve kašike brašna, kašičica aleve paprike, 0,5 litara soka od paradajza, peršun.

Sastojci za toskansku čorbu: 100 g sitnog crnog pasulja, grančica žalfije, 2 čena belog luka, 0,8 dl maslinovog ulja, 2 manje glavice luka, koren celera, 2 šargarepe, 2 krompira, 100 g šampinjona, pola glavice kupusa, 150 g tikvica, strugana kora limuna, pola veze peršuna, grančica majčine dušice, komadić svežeg đumbira, 4 kriške domaćeg hleba, so.