Posno varivo od tikve

Sastojci za posno varivo od tikve:

• 1 veća tikva,
• 1 glavica crnog luka,
• ulje,
• dve kašike brašna,
• kašičica aleve paprike,
• 0,5 litara soka od paradajza,
• peršun ili  majčina dušica.

Posno varivo od tikve se priprema na sledeći način:

1. Tikvu oljuštiti, izdubiti joj i odstraniti sredinu sa semenkama, pa je iseći na kocke.
2. Na vrelom ulju propržiti sitno seckan crni luk, a kad porumeni dodati alevu papriku i brašno.
3. Sve naliti sokom od paradajza, dodati kockice tikve, pa kuvati na tihoj vatri.
4. Kad tikva omekša, posuti je seckanim peršunom ili dekorisati grnčicom majčine dušice i služiti.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posno varivo od tikve

Objavljen:

2012-07-21

Vreme za pripremu:

50M

Prosečna ocena:

3 Based on 2 Review(s)