Posna salata Jadran

Posna salata Jadran

Advertisement

Sastojci za posnu salatu Jadran:

  • 250 g integralnog pirinča,
  • 2 kisela krastavca,
  • 1 paprika,
  • 3 velike konzerve tunjevine,
  • 2 konzerve sardine,
  • 1 konzerva ringlica,
  • šaka crnih maslina,
  • 1 šoljica + kašičica ulja,
  • 5 paradajza,
  • kašika kapra,
  • kašičica majorana,
  • kašičica majčine dušice,
  • 3 čena belog luka,
  • sok od 2 limuna,
  • šolja posnog majoneza,
  • zelena salata,
  • biber,
  • so.

Posna salata Jadran se priprema na sledeći način:

  1. Integralni pirinač obariti u slanoj vodi sa 1 kašičicom ulja.
  2. Procediti ga, poprskati hladnom vodom i pustiti da se ohladi.
  3. Krastavčiće iseći na kolutiće, a papriku i paradajz na kockice.
  4. Ribu i ringlice ocediti od ulja, zatim ribu iseckati na komadiće pa promešati sve sastojke.
  5. Napraviti marinat od ulja, belog luka, limunovog soka i začina, pa preliti salatu.
  6. Salatu servirati na listovima zelene salate, prelivenu posnim majonezom i dekorisanu maslinama.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posna salata Jadran
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Na osnovu 4 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares