Sastojak: pasulj
Salata od tunjevine
Potrebno je:
konzerva pasulja,
pola konzerve leblebija,
konzerva tunjevine,
2 struka mladog luka,
pola glavice crvenog luka,
0,5 dl maslinovog ulja,
3 kašike crvenog vina,
kašika senfa,
veza peršuna,
kašičica sušenog origana,
krupna morska so,
biber.
Priprema:
U...
Posna čorba od pasulja sa zeljem
Sastojci za posnu čorbu od pasulja sa zeljem:
250 g pasulja,
1 kg zelja,
2 l vode,
2 šoljice ulja,
1/2 kašike brašna,
aleva paprika.
Toplo predjelo sa lignjama i pasuljem
Potrebno je:
4 očišćene lignje,
230 g pasulja iz konzerve,
ljuta papričica,
čen belog luka,
3 kašike maslinovog ulja,
dve-tri grančice bosiljka,
0,5 dl belog vina,
0,5 dl vode
so.
Priprema:
Očišćene lignje isecite na...
Posne paprike punjene pasuljem
Sastojci za posne paprike punjene pasuljem:
desetak suvih paprika ili paprika iz turšije,
700 g pasulja,
3 glavice crnog luka,
3-4 češnja belog luka,
struk praziluka,
ulje,
so,
začin od sušenog povrća,
aleva paprika,
2 lovorova lista,
kašičica kima.
Postan kupus sa pasuljem
Sastojci za postan kupus sa pasuljem:
1 kg kiselog kupusa,
400 g šarenog pasulja,
500 g krompira,
400 g rotkve ili repe,
veća glavica crnog luka,
struk praziluka,
lovorov list,
bosiljak,
peršun,
začin od povrća,
kim.
Posni pasulj sa haringom ili sardelom
Sastojci za posni pasulj sa haringom ili sardelom:
500 g pasulja,
5 glavica iseckanog crnog luka,
riba očišćena od kostiju,
vinsko sirće,
ulje,
biber
so.
Posna čorba od pasulja
Sastojci za posnu čorbu od pasulja:
200 g pasulja,
1 glavica crnog luka,
5 čenova belog luka,
sveža ili suva paprika,
1 kašika brašna,
2 šoljice ulja,
aleva paprika,
šargarepa,
peršun,
biber,
so.
Bundeva punjena pasuljem i ribom
Sastojci za bundevu punjenu pasuljem i ribom:
1 slatka bundeva od 5 kg,
800 g krupnog pasulja tetovca,
800 g crnog luka,
250 ml. ulja,
aleva paprika,
so,
biber,
mešavina začina,
1 dimljena skuša.
Posni pasulj prebranac
Sastojci za posni pasulj prebranac:
400 gr pasulja,
3 glavice luka,
1 šargarepa,
so,
biber,
ulje.
Posna salata od pasulja na kosovski način
Sastojci za posnu salatu od pasulja:
500 grama pasulja tetovca,
5 suvih ljutih paprika,
2 čena belog luka,
ulje,
sirće,
so.
- Advertisement -
