Sastojak: pasulj
10 posnih predjela koje morate probati
Donosimo vam recepte za pripremu veoma lakih i veoma ukusnih posnih predjela koje možete poslužiti u svim prilikama
Posna seljačka salata
Sastojci za posnu seljačku salatu:
300 g pasulja,
1/2 kg kupusa,
3 glavice luka kapule,
šoljica jabukovog sirćeta,
šoljica ulja,
biber,
so.
Posna salata sa pasuljem
Sastojci za posnu salatu sa pasuljem:
4 veća krompira,
400 g pasulja iz konzerve,
veća glavica luka,
ljuta papričica,
pola veze peršuna,
kašika ulja,
limun,
so,
biber.
Čorba od kupusa
Za posnu čorbu od kupusa potrebno je: 500 gr kupusa, 4 krompira, glavica crnog luka, 300 gr pasulja, 2 glavice celera, 2 kašike paradajz pirea, bio začin, so, biber
Salata od tunjevine
Potrebno je:
konzerva pasulja,
pola konzerve leblebija,
konzerva tunjevine,
2 struka mladog luka,
pola glavice crvenog luka,
0,5 dl maslinovog ulja,
3 kašike crvenog vina,
kašika senfa,
veza peršuna,
kašičica sušenog origana,
krupna morska so,
biber.
Priprema:
U...
Posna čorba od pasulja sa zeljem
Sastojci za posnu čorbu od pasulja sa zeljem:
250 g pasulja,
1 kg zelja,
2 l vode,
2 šoljice ulja,
1/2 kašike brašna,
aleva paprika.
Toplo predjelo sa lignjama i pasuljem
Potrebno je:
4 očišćene lignje,
230 g pasulja iz konzerve,
ljuta papričica,
čen belog luka,
3 kašike maslinovog ulja,
dve-tri grančice bosiljka,
0,5 dl belog vina,
0,5 dl vode
so.
Priprema:
Očišćene lignje isecite na...
Posne paprike punjene pasuljem
Sastojci za posne paprike punjene pasuljem:
desetak suvih paprika ili paprika iz turšije,
700 g pasulja,
3 glavice crnog luka,
3-4 češnja belog luka,
struk praziluka,
ulje,
so,
začin od sušenog povrća,
aleva paprika,
2 lovorova lista,
kašičica kima.
Postan kupus sa pasuljem
Sastojci za postan kupus sa pasuljem:
1 kg kiselog kupusa,
400 g šarenog pasulja,
500 g krompira,
400 g rotkve ili repe,
veća glavica crnog luka,
struk praziluka,
lovorov list,
bosiljak,
peršun,
začin od povrća,
kim.
Posni pasulj sa haringom ili sardelom
Sastojci za posni pasulj sa haringom ili sardelom:
500 g pasulja,
5 glavica iseckanog crnog luka,
riba očišćena od kostiju,
vinsko sirće,
ulje,
biber
so.















