Postan kupus sa pasuljem

Kupus sa pasuljem

Advertisement

Sastojci za postan kupus sa pasuljem:

  • 1 kg kiselog kupusa,
  • 400 g šarenog pasulja,
  • 500 g krompira,
  • 400 g rotkve ili repe,
  • veća glavica crnog luka,
  • struk praziluka,
  • lovorov list,
  • bosiljak,
  • peršun,
  • začin od povrća,
  • kim.

Postan kupus sa pasuljem se priprema na sledeći način:

  1. Prodinstati na vodi seckani luk i praziluk, spustiti isečen kiseli kupus i pasulj, prethodno obaren u jednoj vodi i oceđen.
  2. Spustiti list lovora i ostale začine kao i narendanu i isečenu na kockice repu (crnu ili belu rotkvu).
  3. Naliti vodom da ogrezne i peći u pećnici prekriveno folijom.
  4. Pred kraj odkloniti foliju da se uhvati korica.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Postan kupus sa pasuljem
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
51star1star1star1star1star Na osnovu 1 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares