Posna čorba od pasulja

Sastojci za posnu čorbu od pasulja:

• 200 g pasulja,
• 1 glavica crnog luka,
• 5 čenova belog luka,
• sveža ili suva paprika,
• 1 kašika brašna,
• 2 šoljice ulja,
• aleva paprika,
• šargarepa,
• peršun,
• biber,
• so.

Posna čorba od pasulja se priprema na sledeći način:

1. Pasulj oprati, naliti vodom i kuvati.
2. Posle 15 minuta prosuti vodu.
3. Naliti novom toplom vodom, dodati sitno iseckan crni luk, šargarepu i svežu papriku.
4. Kuvati na laganoj vatri.
5. Kad pasulj omekša posoliti i pobiberiti po ukusu.
6. Pred kraj kuvanja preliti zaprškom.
7. Posuti iseckanim peršunom i služiti.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna čorba od pasulja

Objavljen:

2012-05-01

Vreme za pripremu:

2H

Prosečna ocena:

4.5 Based on 7 Review(s)